채식 썸네일형 리스트형 임진년 새해 다짐은 무엇인가? 새해는 건강을 위해 담배도 끊고 운동을 하겠다는 분들이 주위에 많습니다. 담배는 본인의 의지가 있고 주위에서 조금만 도와주면 충분히 끊는 걸 많이 봤습니다. 운동은 그렇지 않더군요. 학창시절 해 본 사람은 쉽게 적응을 하지만 처음하는 사람은 정말 어렵습니다. 제가 양 무릎 수술을 하고 재활치료를 했는데 고등학교 때부터 운동을 한 게 남들보다 빨리 회복을 했습니다. ‘세살 버릇 여든까지 간다’는 걸 절실히 느낍니다. 운동을 처음하는 사람들은 회복이 배나 걸리기도 하더군요. 그렇지만 더 늦기 전에 하는 게 좋습니다. 40대 보다는 30대에 하는 게 좋고, 40대 후반 보다는 초반에 하면 더 빨리 수월하게 적응할 수 있습니다. 늙어서 고생하지 않으려면 지금 당장 시작해야 합니다. 특히 차 없이는 못사는 분들은.. 더보기 채식이 지구를 살린다는 사실을 아시나요? 햄버거 하나 때문에 사라지는 1.5평의 숲 알고 계시나요? 햄버거 하나를 만들기 위해 1.5평의 숲이 사라진다는 사실을, 매년 남한 땅 크기만큼의 숲이 동물사육으로 인하여 사라지고 있습니다. 인간이 살아가는 땅의 80%가 동물 사육에 사용되고 있으며 이미 아마존 열대우림의70%가 파괴되어 동물사육지나 사료용 곡물재배지로 변모 되었습니다. 숲이 사라지면 그 속에 사는 생물종들이 멸종 하게 되고 그만큼 기후변화는 가속화 됩니다. 기상관측 후 처음인 4월 중순의 꽃샘추위가 단순한 빙하기가 아니란 것을 알아야 합니다. 일주일 하루 고기 안 먹으면 당신도 환경운동가가 됩니다. 고기없는 월요일은 일주일에 단 하루를 고기 대신 싱그러운 녹색야채와 통곡류, 콩과 견과류로 구성된 채식식단으로 바꿔 보자는 운동입니다. 평.. 더보기 이전 1 다음
